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El pasto Brachiaria. Una parte del sueño.

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Revista No. 81

“Lo ideal en una crianza de ganado es tener potreros con un tipo de pasto con alto rendimiento, que se digiera fácilmente, que sea nutritivo y produzca todo el año. Pues déjeme decirle que ese pasto no existe”, dice el ingeniero Einer Montiel.

Para alcanzar este sueño hay que combinar de la mejor manera todos los recursos forrajeros disponibles:
• conservar pastos en heno y ensilaje,
• amonificar rastrojos,
• guardar el guate,
• tener árboles forrajeros como el tigüilote, el guácimo, el madero,
• hacer rotaciones de potreros,
• establecer bancos de proteínas como frijoles abono y maní forrajero,
• asociar pastos con frijoles abono,
• no sobrecargar los potreros,
• y conseguirse pastos mejorados.

Pues justamente sobre pastos mejorados el ingeniero Einer Montiel se las sabe todas. Póngale atención:

“Un pasto mejorado que yo recomiendo es el Brachiaria brizantha. Viene del África y es muy resistente al ataque de la mosca pinta.

Aunque en sus primeros meses de desarrollo el ataque de la maya lo hace paste. Hace buenas macollas con cepas muy fuertes y llega a crecer hasta una altura de metro y medio; aunque por estos lados de Chontales no se estira tanto. La cañita del tallo se ve jugosa y se desarrolla paradito con un color verde intenso.

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Es resistente al pastoreo, a las sequías moderadas y tiene una buena calidad nutritiva para el ganado de carne y leche. Sirve también como pasto de corte. Eso sí, no tolera el encharcamiento. Recomendado para zonas bajas y calientes, hasta para zonas altas y frías. Aunque la floración y maduración de la semilla es dispareja, se pueden cosechar semillas entre los meses de agosto y septiembre. Una segunda cosecha se hace entre noviembre y diciembre, sobre todo en aquellas zonas que llueve más de siete meses en el año.

La semilla de siembra
Para sembrar una manzana se necesitan unas dos libras de semilla de tarro. Cada tarro cuesta 430 córdobas y trae un poquito más de dos libras. También se puede sembrar por cepas o bien con matitas recién germinadas.

Siembra y pastoreo
La preparación del terreno
Hay varias maneras de preparar el suelo para sembrarlo:
• de forma mecanizada con tractor,
• labranza mínima con arado de bueyes,
• hacer un sobre pastoreo para perder otros pastos, fumigando los rebrotes con un herbicida, para sembrar al espeque en agosto.

La siembra
La cantidad de semilla que se tira por golpe es lo que se agarra con la punta de los dedos. Se siembra tal y como se hace con el frijol y se ocupan un poquito más de dos libras por manzana. La semilla no debe quedar muy profunda sino más bien encimita.

Al voleo se ocupan 12 libras por manzana. Al chorrillo, y dejando una distancia de 25 pulgadas entre surco, se lleva perfectamente ocho libras.

En este caso no es necesario arar totalmente el terreno, con una raya profunda o un ahoyado es más que suficiente. Germina o nace en siete días.

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Cuando se ocupa material de cepas o matitas germinadas se necesitan unas 20 libras de material para cubrir una manzana. Cuando se siembra en almácigos se recomienda construir un banco de 40 metros de largo por uno de ancho. Se siembra al chorrillo en surcos separados de ocho pulgadas.

El pastoreo
Cuando ya está establecido es delicado al salivazo, que es como una espuma que se forma en la cepa. Se controla manejando el pasto pequeño a unos diez centímetros.

El pastoreo debe hacerse después de un mes de descanso y se pastorea por una semana. Este pasto Bracahria aguanta una carga de tres animales por manzana...”

Promueven este pasto el INTA,
para la zona norte los teléfonos son:
INTA Regional Estelí: 0713-6002.
INTA Agencia en Estelí: 0713-2193.
INTA Condega: 0752-2276.
INTA Somoto: 0722-2383.
INTA Ocotal: 0732-2466.
INTA Quilalï: 0735-5003.
INTA Jalapa: 0737-2206.

PRODES-Nueva Guinea:0285-0072, 0285-0173 y 0285-0024. MAGFOR-Río San Juan: 0283-0369 y el 0283- 0264.


Descargar PDF: 1160696519_EL_PASTO_BRACHIARIA.PDF

Subtema: Especies Mayores

Categoria: Alimentación

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