foto campesinos Revista Enlace
    inicioquienes somoseditores archivobusqueda

La Revista ENLACE es un Proyecto del Centro de Intercambio Cultural y Técnico


Ella se produce con la cooperación financiera de Ayuda Obrera Suiza:


La digitalización ha sido posible gracias a la colaboración de:

Servicio de Información Mesoamericano sobre Agricultura Sostenible


SIMAS es apoyado por:





Desarrrollado por:
Guegue.Com

Fecha: enero 1997

La calala o maracuyá. Secretos de don Francisco.

Revista No. 61 "No es por fachentear pero yo le saco 160 mil frutas a medio cuarto de manzana en nueve meses..." Asegura don Francisco López productor de maracuyá desde hace 18 años. Y no anda con mates porque sin ningún recelo cuenta los... leer más »



El trabajo no quita méritos.

Revista No. 61 "Yo sufrí mucho cuando empecé a trabajar en la parcela. Habían personas que me vulgareaban y me decían que éso era trabajo de hombres y que las mujeres eran para la casa..." Recuerda Migdalia de Jesus Escoto, fundadora de un... leer más »



San Caralampio. Mas de cien años... en mi familia

Revista No. 61 A San Caralampio, lo trajo de Honduras mi bisabuelo Nery. Aquí en Chontales no se celebraba. Cuando yo, Delia Vargas, abrí los ojos ya mi abuela lo celebraba por herencia. Este santo tiene más de cien años, de estar en la... leer más »



Receta de pargo. Con un poquito de sal.

Revista No. 61 En el restaurante de doña Coco Castro en el Tránsito, probamos un pargo riquísimo. Sin recelo nos dieron la receta póngale atención. "Un pargo fresco con poco queda sabroso. No hay receta más fácil que esta. Al... leer más »



Los plaguicidas. No creí que era veneno.

Revista No. 61 "Trabajo como aplicador de venenos en la empresa bananera El Relámpago, aquí en Chinandega. Un día salí a aplicar gramoxone y la bomba iba botando el veneno." Así nos cuenta Blas Sánchez, mientras nos enseña la mancha que... leer más »



La trementina. Es curativa.

Revista No. 61 En los libros de historia, se cuenta que los pueblos indios Dirianes y Niquiranos, atacaban a los pueblos Nagrandanos y Pipiles para llevarse por la fuerza, el ocote. Pero Nagrandanos y Pipiles peleaban sus ocotales que... leer más »



  • Las mujeres del esfuerzo. "No nos sentimos solas"
  • Guacas. De tierra, arena y canasto.
  • El fantasma del pirata
  • Ciegos que trabajan. En la fosforera.
  • Chequeando el motor. Antes de entrar al mar.
  • Bicicletas de carga. Un asunto de eficiencia.
  • Inicio | Quienes somos | Editores | Archivo

    foto pie

    Lugo Rent a Car 1c al lago, esquina sur oeste parque El Carmen. Reparto El Carmen, Managua, Nicaragua
    PBX y fax: (+505) 268–1252 - Apartado postal A-136
    Correo electrónico: enlace@ibw.com.ni

    Editorial Enlace