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Trampa para babosas

Enlace No. 60 Hay una trampa para babosas que cuando se hace la receta, derrite la boca por el olor que tira. A como dice don Salvador Serrato, los lipes no son un clavo sino un semerendo perno para el productor de frijoles; sobre todo al mes... leer más »



Las flores a tiempo de mercado

Revista No. 32 El día de los muertos y la purísima son fechas muy importantes para nuestras familias. Con las flores se rinden tributo a los difuntos y se alegran los altares de la virgen de concepción. Don José Ñamendi y don Mariano... leer más »



El mungo Un frijol velóz.

Revista No. 32 Doña Lelis García Moraga tiene 30 años de conocer el frijol chino. Lo cocina de muchas maneras y fue su papa el primero en sembrarlo en San José de Gracia, haya por Carazo. “El chino Lorenzo Quant le regalo 3 libras de... leer más »



Foro de productores y negociantes de frijol. Para los que no fueron.

Revista No. 94 En el Centro Experimental Campos Azules, en Masatepe, se realizó el segundo foro de negocio del cultivo del frijol; actividad que apoyó el INTA-Pacífico Sur. El propósito del foro fue ver las oportunidades que tiene Nicaragua... leer más »



Las flores tropicales. Bellas como aves del paraíso.

Revista No. 93 Se les llama flores tropicales a las flores que son de la familia de las heliconias. En Nicaragua las más conocidas son caliguates, fosforitos, avecillas, platanillos, ginger rojo y rosado, propias de las zonas húmedas. En el... leer más »



La quema. ¿Usted por qué lo hace?

Revista No. 93 La quema es una costumbre de antaño para preparar el suelo para la siembra. El problema es que ahora somos más gente haciendo lo mismo al mismo tiempo. Muchos agricultores queman por tradición. Al quemar ahorran mano de obra... leer más »



  • El cultivo de ajonjolí. Los puntos débiles.
  • Cosecha de canela. Un cultivo rentable.
  • Cacao de cosecha. Es como tener una vaca.
  • La pimienta negra. Un nuevo cultivo en Río San Juan.
  • En una parcela laderosa. Hasta las piedras sirven.
  • Cultivo de fresas. Rentable en áreas pequeñas.
  • Un patio chiquito. Tengo lo que necesito.
  • Establezca su chayotera. Al menor costo.
  • El patio de Leandro y Juanita. Con inteligencia todo alcanza.
  • Los cultivos del patio. “Madrugo para hacer mil cosas”.
  • Planificación de la finca. Con toda la familia.
  • Patios familiares. De todo al alcance…
  • Las pencas de cabuya. En cercos pencones.
  • La lombricultura. Tierra viva.
  • El antracnosis de la pitahaya. Chiquitito pero matón.
  • Quemas. Una tradición que nos acaba.
  • Planificando la finca. El plan de la familia.
  • El combate de la broca. Desde enero a diciembre.
  • La quema de la pitahaya. Más colada que nadie.
  • Siembra de humedad
  • Cuido de tomates
  • Arroz de secano. De todo tiro
  • Secretos de la espinaca
  • Las cercas vivas de melina. Mis ojos vieron
  • Unos consejitos útiles no están mal
  • La canela. Uno de mis rubros.
  • Ajonjolí mateado de maíz. Un relevo en tierra fresca.
  • La calala o maracuyá. Secretos de don Francisco.
  • Mi finquita “El Porvenir” A la vuelta de los años
  • De barreras muertas... a barreras vivas.
  • El phostoxin para curar frijoles
  • Ideas de asocio
  • Post-cosecha
  • La comida sembrada en el patio.
  • Tortillas y el gallo pinto
  • Yo antes quemaba
  • Con malos inviernos… ¡Si no fuera por el patio...!
  • El fríjol negro. En crudo y al natural.
  • Las fosas pulperas. Para tratar la pulpa de café.
  • Para fermentación y lavado de café. Pila redonda.
  • Diversificación con cultivos perennes. Mejor que la ganadería.
  • Con malos inviernos… ¡Si no fuera por el patio...!
  • El fríjol negro. En crudo y al natural.
  • Huertos de Monte Fresco. Todo es poco a poco.
  • Enramada de alambre. Hasta donde me da la bolsa.
  • Injertos de rosas… Un trabajo de filigrana.
  • La papa orgánica… de otro mundo.
  • Y empecé a querer a la tierra
  • Pleitos de piñas
  • Clase de elotes
  • La bomba orgánica
  • Los prendedizos Reviven las muertas
  • Centro experimental El Recreo. Semillas y plantas de calidad.
  • El callejoneado, Mita y mita, yuntas o ingrimo
  • Más vieja que el pinol
  • ¿Dónde compró esos peroles?
  • ¿Mateando?... asociados, pues
  • Catarina: Pueblo de flores
  • Con voluntad y dedicación La agricultura al natural...
  • Claves en el cultivo del aguacate. Floraciones y variedades.
  • Los caballos también aran y aporcan
  • La papa de los pobres
  • Hombre prevenido vale por dos
  • Para ordeñarla todo el año...
  • Con cuidado, todo pega
  • Ya no nos agachamos más…
  • Entre risas y chayotes…
  • Entre ellos se controlan
  • ¿Te diste cuenta? Ya comiste gandul
  • Sin travesear no se aprende
  • Con menos, se logra mas
  • Nos vemos en el banco
  • La troja mejorada
  • El amaranto
  • Sólo por fregar
  • Cuentos de papa
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